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印象三禮堂 匠心“瓷夢(mèng)人”

人民日?qǐng)?bào)社人民論壇網(wǎng)“中國(guó)好故事”課題項(xiàng)目之走進(jìn)三禮堂

【編者按】講中國(guó)故事是時(shí)代命題,講好中國(guó)故事是時(shí)代使命。黨的十八大以來(lái),習(xí)近平總書(shū)記反復(fù)強(qiáng)調(diào)要“講好中國(guó)故事”。他指出,我們有本事做好中國(guó)的事情,還沒(méi)有本事講好中國(guó)的故事?我們應(yīng)該有這個(gè)信心!這充分說(shuō)明,講好中國(guó)故事,讓人民從中受到鼓舞,讓世界了解一個(gè)真實(shí)、立體、全面的中國(guó),是我們每一個(gè)人義不容辭的責(zé)任。為此,人民日?qǐng)?bào)社人民論壇網(wǎng)在新中國(guó)成立70周年的重要時(shí)間節(jié)口,專門(mén)成立“講好中國(guó)故事”課題組,共同深入研究探討講好中國(guó)故事這一時(shí)代難題,致力于尋找“中國(guó)好故事”的時(shí)代縮影,向世人傳遞中國(guó)聲音,展示中國(guó)形象。

中國(guó)故事來(lái)源于中華民族五千年的滄桑歷史、來(lái)源于每一個(gè)中國(guó)人民勤勞樸實(shí)的追夢(mèng)背影、來(lái)源于中國(guó)各行各業(yè)守正創(chuàng)新的堅(jiān)實(shí)腳步,這是我們民族長(zhǎng)久屹立在世界民族之林的根本,也是我們一代代中國(guó)人為之奮斗的見(jiàn)證。如何將中國(guó)故事梳理好、講述好、傳播好,就成為我們這個(gè)時(shí)代媒體人的責(zé)任和擔(dān)當(dāng)。為此,人民日?qǐng)?bào)社人民論壇網(wǎng)“中國(guó)好故事”課題組于前不久專題走進(jìn)“三禮堂”,對(duì)話“三禮堂瓷筷”創(chuàng)始人,尋找我們這個(gè)時(shí)代的“中國(guó)好故事”。

器以載道:瓷器承載中國(guó)文化

中國(guó)是瓷器的故鄉(xiāng),瓷器是中國(guó)古代文明的象征,也是中華民族的文化瑰寶。 瓷器源于陶器,發(fā)明于陶;脫胎于陶器,而精于陶。7000多年前的新石器時(shí)代,我國(guó)先民就已制造和使用陶器,而瓷器發(fā)明始于漢代,至唐、五代時(shí)漸趨成熟。宋代為瓷業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)期,定、汝、官、哥、均等窯名重千古;元代青花和釉里紅新品迭出;明代創(chuàng)新彩繪世界;清代發(fā)展進(jìn)入巔峰,制作技藝創(chuàng)新別致,瓷器發(fā)展繁榮昌盛。從8世紀(jì)末開(kāi)始,中國(guó)陶瓷開(kāi)始向外輸出。經(jīng)晚唐五代到宋初,達(dá)到了一個(gè)高潮;宋元到明初是中國(guó)瓷輸出的第二個(gè)階段;明代中晚期至清初的200余年是中國(guó)瓷器外銷的黃金時(shí)期。17和18世紀(jì),中國(guó)瓷器通過(guò)海路行銷全世界,成為世界性的商品,“china”也成為中國(guó)的世界稱呼。“瓷器”將中國(guó)與世界緊密連接在一起,成為傳播中華文明成果的無(wú)聲使者。

為中國(guó)瓷器傳承的佼佼者,景德鎮(zhèn)瓷器浸潤(rùn)了中華民族近兩千年的歷史文明,創(chuàng)造了青花、玲瓏、粉彩、顏色釉四大傳統(tǒng)名瓷,享有“白如玉、薄如紙、明如鏡、聲如磬”的瓷質(zhì)美譽(yù),通過(guò)古代“絲綢之路”揚(yáng)名世界,成為世界優(yōu)秀陶瓷歷史文化的集大成者。景德鎮(zhèn)的古陶瓷、古陶瓷遺址和精湛的傳統(tǒng)手工制瓷技藝,深刻反映中華陶瓷文化的精髓要義,是中華陶瓷文明的重要象征。隨著“一帶一路”國(guó)際倡議得到越來(lái)越多國(guó)家的參與與關(guān)注,景德鎮(zhèn)陶瓷作為“中國(guó)制造”參與經(jīng)濟(jì)全球化的“世界商品”,其跨越時(shí)空、超越國(guó)界的價(jià)值和意義,將對(duì)“一帶一路”沿線國(guó)家人民的生活方式、價(jià)值取向和審美情趣產(chǎn)生積極影響,同時(shí)也將成為講好新時(shí)代中國(guó)故事和弘揚(yáng)絲路精神的重要載體,成為中國(guó)走向世界、世界認(rèn)識(shí)中國(guó)的重要文化符號(hào)。因而如何在新的時(shí)代背景下,進(jìn)一步做好以景德鎮(zhèn)瓷器為代表的中國(guó)瓷器文化傳播與發(fā)展,就成為這個(gè)景德鎮(zhèn)瓷器乃至中國(guó)陶瓷文化需要正視并解決的時(shí)代之問(wèn)。

匠心瓷夢(mèng):執(zhí)著彰顯匠人精神

筷子,食之器也。與瓷器作為中國(guó)傳統(tǒng)用具的代表一樣,筷子也是中國(guó)人特有的一種用品。用兩個(gè)細(xì)長(zhǎng)的小棍子,搭建起了人與食物的通道。瓷器與筷子,兩者都是中華文明的歷史符號(hào),但二者又因彼此的屬性原因,在餐桌上一直缺席著。而這一切,被一位土生土長(zhǎng)的江西人改變了——他就是聶驛清先生。

綿延千年、生生不息的陶瓷文化是景德鎮(zhèn)的根與魂,聶驛清先生自幼便在瓷都文化中浸潤(rùn)成長(zhǎng),自然形成了外靜內(nèi)強(qiáng)、堅(jiān)韌執(zhí)著的性格。偶然一次機(jī)會(huì),聶驛清游歷到了以色列一家猶太人家庭,在與主人探討了猶太人在世界上成功的商業(yè)基因之后,主人突然指著墻上的瓷板畫(huà)對(duì)聶驛清說(shuō),“聶,你們中國(guó)的瓷器太美了,太了不起了,聽(tīng)說(shuō)你的家鄉(xiāng)就在這里?真是太羨慕你了,那里一定有數(shù)不清的寶藏。”世界最成功商業(yè)民族的一句由衷贊美,像一道閃電一樣照亮了聶驛清百般求索的道路,就在那一剎那,他決定回國(guó),去重新認(rèn)識(shí)中國(guó),認(rèn)識(shí)中華五千年文明,從中國(guó)瓷器文化的傳承與創(chuàng)新來(lái)實(shí)現(xiàn)自己一生的報(bào)復(fù)與追求。

接下來(lái)的十年中,聶驛清堅(jiān)持以景德鎮(zhèn)瓷器這個(gè)厚重的文化積淀為土壤,拜尋多位國(guó)瓷大家,與他們一起聚力為景德鎮(zhèn)瓷器文化的創(chuàng)新推廣做出了積極貢獻(xiàn),但這卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能使他滿足,他一直在尋找一個(gè)突破口,一個(gè)更為精準(zhǔn)的焦點(diǎn)去實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想。這也還是一次偶然談話讓他找到了心中那個(gè)可以讓自己更加堅(jiān)定方向。這個(gè)原點(diǎn)來(lái)自于十年前的一次家常。母親為家人張羅飯菜,聶驛清親自幫廚,他發(fā)現(xiàn)母親在煎豆腐的時(shí)候,兩根筷子的頭部都燒變形了,一下鍋就這樣。那些木筷竹筷,又洗不干凈,幾天不用就長(zhǎng)霉。母親的閑聊卻再一次擊中了聶驛清的內(nèi)心,他再一次下定決心:做一雙好用的瓷筷子。

二十年前,中國(guó)瓷器發(fā)展經(jīng)歷了一個(gè)低谷,作為中國(guó)瓷器頂端產(chǎn)品的景德鎮(zhèn)瓷器甚至被全國(guó)各地的小商小販用來(lái)擺地?cái)偹u,這是令致力于發(fā)揚(yáng)壯大中國(guó)傳統(tǒng)瓷器文化的聶驛清感到無(wú)比痛心。在確定瓷筷作為發(fā)展方向的同時(shí),他就下定決心,一定要讓景德鎮(zhèn)瓷器加載溫度、承載使命、濃縮著文化,讓中國(guó)瓷器借“一帶一路”這個(gè)東風(fēng),再次找回曾經(jīng)的榮光。于是人們看到,昔日景德鎮(zhèn)的商業(yè)才俊聶驛清變成了一個(gè)地地道道的“瓷工”,他幾乎放棄了所有的休息,夜以繼日的投身到瓷筷的研發(fā)與實(shí)驗(yàn)中去。但是千年不得攻克的難題要解決談何容易,無(wú)數(shù)人都勸他放棄;說(shuō)難度太大的有,說(shuō)投入太高收益小的有,說(shuō)沒(méi)有市場(chǎng)的也有。然而聶驛清總是平靜的說(shuō),“也許我的腦回路有異于別人,但我認(rèn)定的事兒,一定會(huì)去實(shí)現(xiàn)它”。

2010年,經(jīng)歷兩年的試驗(yàn)后,第一代瓷筷終于成型,周邊的人都松了一口氣,也異口同聲地贊嘆。但是,聶驛清沒(méi)有等到掌聲落地,就要推倒重來(lái),他說(shuō),我還是不滿意。就這樣,從第一代、第二代、第三代到第八代,十年時(shí)間,聶驛清將他半生收入和最好的壯年時(shí)光都付予了這雙筷子。解決了易碎問(wèn)題,不滿意;解決了防滑問(wèn)題,還是不滿意;解決了手感問(wèn)題,依舊不滿意。一直到2018年的第八代產(chǎn)品出爐,他才緩緩地從窯爐邊起身:這是我想要的。當(dāng)然,這不是“瓷人”聶驛清的產(chǎn)品盡頭,他還在追求更為完美。他說(shuō),事實(shí)上,到2019年的今天,我們的產(chǎn)品已經(jīng)做到13次的更新迭代,但是我們對(duì)技術(shù)的創(chuàng)新追求、對(duì)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量要求永遠(yuǎn)不會(huì)降低;接下來(lái),我們將會(huì)依據(jù)市場(chǎng)的規(guī)則,通過(guò)市場(chǎng)化的運(yùn)作,將我們的筷子送入普通百姓家,從而也將景德鎮(zhèn)瓷器乃至中國(guó)傳統(tǒng)瓷器文化普及傳遞給更多人。

塑造品牌民族的更是世界的

工藝上的成功帶給聶驛清的僅僅是片刻的喜悅,他的瓷筷事業(yè)又必須要立刻解決新的問(wèn)題,那就是如何塑造自己的品牌,贏得市場(chǎng)與客戶的青睞?事實(shí)上,在這件事情上,聶驛清也早有布局并注冊(cè)了“三禮堂”商標(biāo)。

5

“三禮堂”源于聶氏祖先聶崇義公為北宋太祖上《三禮圖》,太祖覽而嘉之,并頒行天下,崇義公后裔皆以“三禮堂”為其堂號(hào),并引以為榮。另,巨源公四世孫三兄弟詩(shī)文出眾,同登金榜為宋代進(jìn)士,三公被御賜金匾于江西老祠,“三禮堂”乃“一門(mén)三進(jìn)士之禮也”。鑒于聶氏一門(mén)的家族禮儀之風(fēng)與中國(guó)筷子文化蘊(yùn)涵的謙恭禮讓、寧折不屈、團(tuán)結(jié)有力的精神內(nèi)涵高度統(tǒng)一,聶驛清就以“三禮堂”作為自己瓷筷產(chǎn)品的品牌名稱。正如聶驛清常說(shuō)的,我希望我的產(chǎn)品帶給人們的不僅是使用上的便利,更重要的是帶給人們精神文化上的陶冶。

民族的東西只有賦予世界性,才能被更多的文化所接受。聶驛清在每一雙瓷筷上都刻有陽(yáng)文“三禮堂”,這既是商標(biāo),也蘊(yùn)涵著這雙筷子的多重價(jià)值寓意。首先,“三禮堂”瓷筷代表的是世界上最健康、最衛(wèi)生的筷子,便于清洗,不易生菌。它相對(duì)于竹木筷,健康指數(shù)大大提升;而相對(duì)于貴金屬、象牙、名貴木的筷子,三禮堂瓷筷又更生態(tài)、更環(huán)保。其次,“三禮堂”瓷筷承載著恭、順、禮、和的傳統(tǒng)美德。正因?yàn)榇傻膶傩裕跓o(wú)形中教化執(zhí)箸者舉止得體端莊、慢放輕舉、溫文爾雅、恭敬有序,勿躁勿急,戒浮戒亂。最后,以器敬禮,以禮行天下。瓷筷,既是人間煙火的實(shí)用,又是傳統(tǒng)文化的凝聚,以筷為禮,代表著中國(guó)特色、瓷都特色;喻意著健康快樂(lè)、家庭團(tuán)圓。而這,也正是聶驛清和他的三禮堂的大同之愿,瓷器與煙火相結(jié)合,筷子與文化相依托,也象征著天下人豐衣足食,代代福壽,這也是世界文化相通共識(shí)之處。

品牌的發(fā)展離不開(kāi)所處的時(shí)代,“三禮堂”瓷筷在品牌塑造的過(guò)程中,同樣離不開(kāi)新時(shí)代賦予的機(jī)遇。隨著黨和國(guó)家對(duì)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化復(fù)興的重視,隨著人類命運(yùn)共同體與“一帶一路”等國(guó)際倡議的提出,中國(guó)需要我們自己的文化浸潤(rùn)出來(lái)的物質(zhì)載體,而這為陶瓷產(chǎn)品的發(fā)展與復(fù)蘇帶來(lái)了新的歷史機(jī)遇。聶驛清深刻地認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn),因此他積極將“三禮堂”瓷筷的品牌融入景德鎮(zhèn)瓷文化傳承與創(chuàng)新的大背景,不斷塑造提升“三禮堂”瓷筷獨(dú)特的品牌形象與內(nèi)涵,著力打造千年瓷都又一個(gè)閃亮的品牌,從而也使得“三禮堂”瓷筷品牌走上了國(guó)際化發(fā)展的快車道。我們相信不不久的將來(lái),“三禮堂”瓷筷一定能夠得到越來(lái)越多的人的支持,成為景德鎮(zhèn)陶瓷乃至中國(guó)的名片。

后記

當(dāng)今中國(guó)大踏步走近世界舞臺(tái)中央,上演一個(gè)個(gè)精彩動(dòng)人的中國(guó)故事,世界為之驚嘆喝彩。講故事是國(guó)際傳播的最佳方式。講好中國(guó)故事,關(guān)系國(guó)家形象,關(guān)系我國(guó)際話語(yǔ)權(quán),關(guān)系提升國(guó)家文化軟實(shí)力。聶驛清和他的“三禮堂”瓷筷以傳承和弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化為基礎(chǔ),為我們帶來(lái)了很好的素材和反思:也許從小處出發(fā),從細(xì)節(jié)入手,才能帶來(lái)大的回響。我們需要這樣的中國(guó)好故事!(人民日?qǐng)?bào)社人民論壇網(wǎng)焦楊、路方芳)

[責(zé)任編輯:王馳]
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