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大國(guó)新村
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湮沒(méi)在歷史繁華深處的地?cái)傦L(fēng)景

【摘要】地?cái)傆兄鴰浊甑臍v史,在商店沒(méi)有出現(xiàn)之前,地?cái)?、流?dòng)攤販恐怕就是最古老最經(jīng)典的商業(yè)形式。唐代時(shí)城內(nèi)商業(yè)活動(dòng)限于白天,夜間實(shí)行宵禁。宋代坊市制度被打破,商業(yè)出現(xiàn)一片繁華之象。宋代繁榮的商業(yè)與恤商政策有很大關(guān)系,恤商就是恤民,其中不僅包含了就業(yè)民生問(wèn)題,而且促進(jìn)了商業(yè)繁榮、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家發(fā)展。

【關(guān)鍵詞】城市發(fā)展 地?cái)偵特?恤商政策 民生問(wèn)題 【中圖分類(lèi)號(hào)】K24 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A

歷史上中國(guó)并非一個(gè)重商的國(guó)度,談起商業(yè)經(jīng)濟(jì),人們大多會(huì)想到行商坐賈,甚至很多人以為地?cái)偸墙庞械氖?。其?shí),地?cái)傆兄鴰浊甑臍v史,“負(fù)而販賣(mài),屬于行動(dòng)者曰商,設(shè)肆坐以行售者曰賈。”晁錯(cuò)在《論貴粟疏》中就說(shuō):“小者坐列販賣(mài),操其奇贏,日游都市,乘上之急,所賣(mài)必倍。”在商店沒(méi)有出現(xiàn)之前,地?cái)?、流?dòng)攤販恐怕就是最古老最經(jīng)典的商業(yè)形式。城市、商店出現(xiàn)以后,地?cái)偩统闪虽螞](méi)在歷史繁華深處的風(fēng)景,卻給城市增添了不少人間煙火味。

城市的發(fā)展與攤販的淵源

研究城市起源就不難發(fā)現(xiàn),盡管有多種起源說(shuō),但都離不開(kāi)“市”,一是因城而市,一是因市而城?!墩f(shuō)文》云:“市,買(mǎi)賣(mài)之所也。”《公羊傳·宣公十五年》注“因井田以為市,故俗語(yǔ)曰市井。”《世本·作篇》記載:顓頊時(shí)“祝融作市”。顏師古注曰:“古未有市,若朝聚井汲,便將貨物于井邊貨賣(mài),曰市井。”這便是“市井”一詞的由來(lái)?!吨芏Y·司市》則記載:“大市日昃而市,百族為主;朝市朝時(shí)而市,商賈為主;夕市夕時(shí)而市,販夫販婦為主。”可見(jiàn),沒(méi)有買(mǎi)賣(mài)就沒(méi)有城市,最原始的商業(yè)買(mǎi)賣(mài)無(wú)非就是擺地?cái)偦蛘咦哙l(xiāng)串里,到后來(lái)出現(xiàn)商賈、城市,但地?cái)傄廊淮嬖冢?ldquo;販夫販婦”。

隨著城市的發(fā)展,坊市制度出現(xiàn),將居民區(qū)和商業(yè)區(qū)嚴(yán)格區(qū)分,商鋪只能開(kāi)設(shè)在政府規(guī)劃中的“市”內(nèi),市場(chǎng)交易局限在市中,交易地點(diǎn)有了嚴(yán)格的限制,“市”之四周筑有高墻,市門(mén)早開(kāi)晚閉,交易時(shí)間也有信號(hào)規(guī)定,“以午時(shí)擊鼓二百下而眾大會(huì),日入前七刻,擊鉦三百下散”。地?cái)傊荒茉诔鞘械膴A縫中求生存。如唐代后期長(zhǎng)安昆明池邊有老婆婆只能在樹(shù)下賣(mài)食。晚唐詩(shī)人姚合便寫(xiě)詩(shī)道:“客行野田間,比屋皆閉戶,借問(wèn)屋中人,盡去作商賈。”鄉(xiāng)村和交通要道上以集市的形式使得地?cái)側(cè)匀活B強(qiáng)生存下來(lái),直到今天鄉(xiāng)村的集市仍然保留著地?cái)偟墓爬闲问?。為?shù)眾多的地名至今都保留著“鋪”“埠”等名字。不管商販在各個(gè)歷史時(shí)期的地位處境如何,都阻擋不了他們奔波的腳步。

宋代城市里活躍的地?cái)偵特?/strong>

唐代時(shí)城內(nèi)商業(yè)活動(dòng)限于白天,夜間實(shí)行宵禁。宋代坊市制度被打破,商業(yè)出現(xiàn)一片繁華之象。965年,宋太祖下詔令開(kāi)封府三鼓以后的晝市不禁,商業(yè)買(mǎi)賣(mài)也不再限制時(shí)間。開(kāi)封作為北宋都城,人口多達(dá)130余萬(wàn),“萬(wàn)街千巷,盡皆繁盛浩鬧”,流動(dòng)攤販也迎來(lái)了一個(gè)黃金時(shí)期。

宋朝時(shí)開(kāi)封城不計(jì)其數(shù)的小商販主要是農(nóng)民棄農(nóng)經(jīng)商或破產(chǎn)者轉(zhuǎn)化而來(lái)的沿街叫賣(mài)流動(dòng)攤販,農(nóng)閑時(shí)經(jīng)商的小販更多。“(農(nóng)戶)秋成之時(shí),百逋叢身,解償之余,儲(chǔ)積無(wú)幾,往往負(fù)販傭工以謀朝夕之贏者,比比皆是也。”在開(kāi)封、臨安等城市,有日夜經(jīng)營(yíng)肉、魚(yú)、家禽、時(shí)鮮果品、日常百貨之類(lèi)的攤販,也有為數(shù)眾多的早晚專(zhuān)營(yíng)食品小吃的餐飲“個(gè)體戶”。

街道不僅空地上有攤販、街頭藝人表演、說(shuō)書(shū)活動(dòng),連東京大相國(guó)寺內(nèi)也是萬(wàn)姓交易,“近佛殿,孟家道院王道人蜜煎”,“兩廊皆諸寺師姑賣(mài)繡作、領(lǐng)抹、花朵……之類(lèi)”,飛禽貓犬,珍奇玩好,無(wú)所不有。“諸路罷任官員土物香藥之類(lèi)”,罷退下來(lái)的官員也擺地?cái)傎u(mài)帶不走的東西。甚至大內(nèi)也可以擺攤:“諸司人自賣(mài)飲食珍奇之物,市井之間未有也。”“東華門(mén)外市井最盛,蓋禁中買(mǎi)賣(mài)在此。”因大內(nèi)的特殊性,原本普通的商品也身價(jià)倍增,“凡飲食時(shí)新花果、魚(yú)蝦鱉蟹、鶉兔脯臘,金玉珍玩衣著,無(wú)非天下之奇……”

《清明上河圖》里更是展現(xiàn)了一片市井繁華,頗多占道經(jīng)營(yíng)、擺攤設(shè)點(diǎn)的小商小販。圖中大橋西側(cè)有一些商販就地?cái)[攤,買(mǎi)客眾多。有賣(mài)刀剪、雜貨的,有賣(mài)茶水的,有看相算命測(cè)字的,有雜耍賣(mài)藝的。走街串巷的各種挑貨郎熙熙攘攘。就連虹橋上也有攤販,左邊有五六個(gè)攤位,有的撐著遮陽(yáng)傘,有的搭涼棚。有放在擱板上或盤(pán)子上的,應(yīng)是食品;有放在地上的,則是工具和用物。右邊兩個(gè)攤位,也在太陽(yáng)傘和涼棚下售賣(mài)東西。這種狀況引起了官府的關(guān)注,宋仁宗時(shí),有一位官員上本奏曰:“河橋上多是開(kāi)鋪販鬻,妨礙會(huì)?及人馬車(chē)乘往來(lái),兼損壞橋道,望令禁止,違者重寘其罪。”

《東京夢(mèng)華錄》記載,巷陌路口,橋門(mén)市井,皆賣(mài)各種時(shí)令水果、吃食飲品,“皆用青布傘,當(dāng)街列床、凳堆垛”,就是以青布傘遮陽(yáng),以床凳作柜臺(tái),搭建起拆卸方便的臨時(shí)攤點(diǎn)。大街上也允許流動(dòng)攤販的存在:“又東十字大街,曰從行裹角茶坊,每五更點(diǎn)燈,博易買(mǎi)賣(mài)衣物、圖畫(huà)、花環(huán)、領(lǐng)抹之類(lèi),至?xí)约瓷?,謂之鬼市子”(《潘樓東街巷》)。這種五更點(diǎn)燈、天明即散的“鬼市”正是地?cái)傆幸?guī)律的表現(xiàn)。在街道店鋪的周邊,也有商品種類(lèi)繁多、秩序井然的攤販。“以東街北曰潘樓酒店,其下每日自五更市合。買(mǎi)賣(mài)衣物書(shū)畫(huà)、珍玩犀玉;至平明,羊頭、肚肺……蛤蜊之類(lèi)訖,方有諸手作人上市,買(mǎi)賣(mài)零碎作料。飯后飲食上市,如酥蜜食……香糖果子、蜜煎雕花之類(lèi)。向晩,賣(mài)河婁頭面、冠梳、額抹、珍玩、動(dòng)使之類(lèi)。”宅舍宮院前也不乏地?cái)偟挠白樱?ldquo;每日如宅舍宮院前,則有就門(mén)賣(mài)羊肉頭肚、腰子……動(dòng)使銅鐵器、衣箱、磁器之類(lèi)”?!稏|京夢(mèng)華錄》卷三描述了天曉諸人入市的情景:“其殺豬羊作坊,每人擔(dān)豬羊及車(chē)子上市,動(dòng)即百數(shù)。如果木亦集于朱雀門(mén)外及州橋之西,謂之果子行。紙畫(huà)兒亦在彼處,興販不絕。其賣(mài)麥面,每秤作一布袋,謂之‘一宛’;或三五秤作一宛,用太平車(chē)或驢馬馱之,從城外守門(mén)入城貨賣(mài),至天明不絕。更有御街州橋至南內(nèi)前趁朝賣(mài)藥及飲食者,吟叫百端。”還有繁華的早市和夜市。宋都汴京早市,主要在城門(mén)口、橋頭、交通要塞,“從城外守門(mén)入城貨賣(mài),至天明不絕”,甚至,船載雜賣(mài)也遍及東京城中的河邊。汴河上南來(lái)北往的漕運(yùn)綱船絡(luò)繹不絕,押運(yùn)綱船的士兵和水手——綱卒,也參與市場(chǎng)貿(mào)易,隨船附販,這種做法被政府所允許,有優(yōu)撫綱卒之意。

宋代流行賞花,一些聰明的農(nóng)家善于捕捉商機(jī),“昔人種田不種花,有花只數(shù)西湖家。如今西湖屬官去,賣(mài)花乃亦遍戶戶”,種花帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益可觀,“土人賣(mài)花所得,不減力耕”。走街串巷、打板叫賣(mài)的小商人和小手工業(yè)者,只有一點(diǎn)簡(jiǎn)單工具,沒(méi)有經(jīng)營(yíng)資本,從事服務(wù)性行業(yè),候人召募,或沿門(mén)求雇,或原料加工,或修修補(bǔ)補(bǔ),或背包搖鼓賣(mài)貨。還有如東京有就著酒肆店鋪之門(mén)自己賣(mài)羊肉、頭肚、白腸、鴨兔魚(yú)蝦、褪毛雞鴨等食品,有去小街巷后賣(mài)兒童玩具和糖果的,也有不開(kāi)店,走街串巷適應(yīng)不同季節(jié)賣(mài)四時(shí)花卉的。賣(mài)生魚(yú)的魚(yú)行也流動(dòng)經(jīng)營(yíng),“賣(mài)生魚(yú)則用淺抱桶,以柳葉間串清水中浸,或循街出賣(mài),毎日早惟新鄭門(mén)、西水門(mén)、萬(wàn)勝門(mén),如此生魚(yú)有數(shù)千檐入門(mén)。冬月即黃河諸遠(yuǎn)處客魚(yú)來(lái),謂之‘車(chē)魚(yú)’,毎斤不上一百文。”價(jià)廉物美的流動(dòng)魚(yú)販極大的便利了人民生活。《水滸傳》里,楊志賣(mài)刀,武大郎賣(mài)炊餅,都情同流動(dòng)攤販,也不交稅。

恤商政策與民生

繁雜的流動(dòng)攤販也給城市管理帶來(lái)了一定的難題,比如《武林舊事》記載,南宋臨安街頭即有擺所謂“美人局、柜坊賭局、水功德局”的游手,乃至賣(mài)假貨的“白日賊”、劫人財(cái)物的“覓貼兒”。還有更常見(jiàn)的侵街現(xiàn)象即違章搭建、擺攤。如南宋都城臨安,“城郭廣闊,戶口繁伙,民居屋宇高森,接棟連檐,寸尺無(wú)空,巷陌壅塞,街道狹小,不堪其行”。但是,這些問(wèn)題都沒(méi)有影響政府既定的恤商政策。開(kāi)封的城市管理就體現(xiàn)了恤商原則。后周顯德二年,將部分街道“直而廣之,廣者三十步”,次年又規(guī)定“其京城內(nèi)街道闊五十步者,許兩邊人戶各于五步內(nèi)取便種樹(shù)、掘井、修蓋涼棚;其三十步已下至二十五步者,各與三步,其次有差”??梢?jiàn),開(kāi)封府的街道,左右各給路寬十分之一由道旁居民合法占用,可以種樹(shù),可以挖井,也能開(kāi)門(mén)面、擺地?cái)?。但是占道?jīng)營(yíng)導(dǎo)致街巷狹窄,交通不便。一個(gè)負(fù)責(zé)清理占道經(jīng)營(yíng)的官員叫謝德權(quán),說(shuō)服朝廷痛下決心,徹底治理,并且立下新規(guī),在道路兩旁一定的距離豎立木制的標(biāo)記為“表木”,作為“紅線”。但是,這規(guī)定跟不上商業(yè)發(fā)展的形勢(shì),到仁宗天圣二年(1024)六月,“京師民舍侵占街衢者,令開(kāi)封府榜示,限一歲,依元立表木毀拆”。真宗天禧四年(1020年)五月戊午“開(kāi)封府請(qǐng)撤民舍侵街陌者,上以勞擾,不許”。開(kāi)封府遞交的占道經(jīng)營(yíng)整治報(bào)告,被皇帝駁回了,理由是擾民。

宋朝皇帝出行都因?yàn)楦鞣N占道經(jīng)營(yíng),儀仗擺不開(kāi),導(dǎo)致“其侍從及百司官屬,下至廝役,皆雜行道中……士庶觀者,率隨扈從之人,夾道馳走,喧呼不禁。所過(guò)旗亭市樓,垂簾外蔽,士民馮高下瞰,莫為嚴(yán)憚”。威嚴(yán)的皇帝儀仗成了商民圍觀的戲場(chǎng)。有關(guān)官員想借機(jī)整治,沒(méi)想到“時(shí)詳定閱習(xí)既畢,或言新制嚴(yán)密,慮違犯者眾,因不果行”??紤]到這樣做會(huì)導(dǎo)致違法者眾,竟然就不允行。到了宋徽宗時(shí),征收“侵街房廊錢(qián)”,干脆承認(rèn)其合法性。1056年,包拯擔(dān)任開(kāi)封府尹。這年,惠民河水位暴漲,淹了南半城,包拯經(jīng)實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn),由于沿河兩岸商鋪違章搭建“偏鋪”侵占了河道,加上達(dá)官貴人筑堰修建水上園林,以致水泄不暢引發(fā)洪災(zāi)。但是政府也沒(méi)有處理任何商販。

宋朝并非沒(méi)有城管,開(kāi)封的城管叫街道司,設(shè)置始于太平興國(guó)二年(977年)。他們身穿青衫子作為其特殊服飾,人數(shù)只有500人,負(fù)責(zé)修治街道,疏導(dǎo)積水,打掃衛(wèi)生,管理交通,查處侵街店鋪,管理市場(chǎng),集城建、市容環(huán)境衛(wèi)生、交通疏導(dǎo)、市場(chǎng)管理于一體,權(quán)力很大,“工作甚眾,事任非輕”(宋真宗語(yǔ)),人手不夠時(shí)面向社會(huì)招募勞力,或者請(qǐng)求駐兵支持。但是很少出現(xiàn)暴力執(zhí)法現(xiàn)象,城管與商販相安無(wú)事,保持著“紅塵晝夜飛,車(chē)馬古今跡(司馬光詩(shī))”的街道繁華。

宋代恤商政策的最大受惠者不僅有都城開(kāi)封、行在臨安的商戶,還有大批流動(dòng)攤販。宋代的商稅有兩種,對(duì)經(jīng)過(guò)收稅點(diǎn)的過(guò)往商販?zhǔn)杖?ldquo;過(guò)稅”,稅率2%;對(duì)店鋪與城鎮(zhèn)攤販?zhǔn)杖?ldquo;住稅”,稅率3%;少數(shù)特定商品,收取10%的實(shí)物稅,不再另行征收過(guò)稅和住稅。開(kāi)封不僅無(wú)雜稅之?dāng)_,而且政府多次發(fā)布減免開(kāi)封各種商稅的詔令,直接惠及流動(dòng)攤販,規(guī)定除商旅貨幣外,“販夫販婦,細(xì)碎交易,并不得收其稅”。熙寧七年(1075),“減國(guó)門(mén)之稅數(shù)十種,錢(qián)不滿三十者蠲之”。大觀二年(1108),朝廷又“詔在京諸門(mén),凡民衣屨、谷菽、雞魚(yú)、蔬果、柴炭、瓷瓦器之類(lèi),并蠲其稅”。宋太祖還嚴(yán)令不得苛留行旅,加強(qiáng)對(duì)亂收稅官員的處置,防止稅務(wù)官濫用權(quán)力,王安石時(shí)還頒發(fā)《免行條貫》,不許對(duì)商人硬性攤派。亂收稅者將被處以杖擊,對(duì)利用職務(wù)之便購(gòu)買(mǎi)商人貨物的,以偷盜論處,杖擊一百。

南宋洪邁在《夷堅(jiān)志》里記載了一個(gè)叫吳十郎的流動(dòng)攤販發(fā)跡史:“吳十郎者,淳熙初,避荒,挈家渡江,初以織草履自給,漸至賣(mài)油,才數(shù)歲,殆且巨萬(wàn)。”另有一個(gè)叫王良佐的,“忠訓(xùn)郎王良佐,初為細(xì)民,負(fù)擔(dān)販油,后家道小康,啟肆于門(mén),稱(chēng)王五郎”,靠著流動(dòng)攤販步入了小康。南宋初期,有“欲得官,殺人放火受招安;欲得富,趕著行在賣(mài)酒醋”之諺,行在即臨安(杭州)。城市貧民可以將自己用不了的什物拿到人多處換錢(qián),再買(mǎi)回鹽、油等生活必需品,以解生活之困。

隱藏在宋朝商業(yè)繁榮背后的大批流動(dòng)攤販,撐起了宋朝商業(yè)繁華的半壁江山,積淀起深厚的民俗文化傳統(tǒng),以至于整個(gè)宋代的文化都充滿了對(duì)社會(huì)底層人民的人文關(guān)懷。歷史表明,恤商就是恤民,其中不僅包含了就業(yè)民生問(wèn)題,而且促進(jìn)了商業(yè)繁榮、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家發(fā)展,古代的成功經(jīng)驗(yàn)依然值得現(xiàn)代借鑒。

(作者為中共國(guó)家稅務(wù)總局黨校教授、文史學(xué)者)

【參考文獻(xiàn)】

①[宋]孟元老:《東京夢(mèng)華錄》,北京:中華書(shū)局,2016年。

②[宋]趙蕃:《淳熙稿》,北京:中華書(shū)局,1985年。

責(zé)編/潘麗莉 美編/楊玲玲

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[責(zé)任編輯:李一丹]
標(biāo)簽: 城市發(fā)展   民生問(wèn)題