藍(lán)天澄澈，描摹十分江南秋色；萬(wàn)畝良田，見(jiàn)證萬(wàn)年上山文化；九峰層巒，盡攬千年姑蔑云煙；白墻黛瓦，親歷百年歷史變遷……在浙江金華經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)大地上，文化的力量不斷噴涌，既可見(jiàn)文化行進(jìn)路上的累累碩果，又可在共富土壤上孕育出未來(lái)新的力量。在這里，通過(guò)體制機(jī)制創(chuàng)新，文旅深度融合發(fā)展。如今的金西大地，文化因旅游更富活力，旅游因文化更顯魅力。文旅產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，正成為金開(kāi)做大經(jīng)濟(jì)“蛋糕”的一個(gè)巨大增量，為推進(jìn)共同富裕夯實(shí)基礎(chǔ)。

美食擦亮共富底色

“一口鮮”展現(xiàn)舌尖上的魅力

古法白切雞、白皮椒炒肉、山里腌菜、爛菘菜滾豆腐……湯溪，歷史上姑蔑國(guó)所在地，悠久的歷史文化讓這座古鎮(zhèn)擁有獨(dú)特的味道。曾經(jīng)的小吃攤演變成餐飲界響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?mdash;—百老匯，樸實(shí)低調(diào)的湯溪菜成了金華美食的代表之一。在百老匯掌門(mén)人祝志先看來(lái)，弘揚(yáng)本土美食文化是自己也是百老匯的使命。在百老匯的門(mén)店里，菜品多達(dá)200余種，本地人能想到的湯溪菜，這里都有。近些年，除了做好傳統(tǒng)湯溪菜，祝志先將更多精力花在研發(fā)新菜品上。

今年，湯溪新鄉(xiāng)賢會(huì)正在起草點(diǎn)心和主食的地方標(biāo)準(zhǔn)，計(jì)劃盡快完成整個(gè)湯溪飲食文化系列的標(biāo)準(zhǔn)制定。如今，金華市區(qū)湯溪菜館飯店超過(guò)百家，街頭巷尾隨處可見(jiàn)湯溪菜的蹤跡，杭州、上海、北京等地也開(kāi)出不少湯溪菜新店。

“湯溪菜憑借獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境、豐富的原生態(tài)食材、獨(dú)有的烹調(diào)技藝和濃郁的鄉(xiāng)土風(fēng)味，著力探索以‘美食’撬動(dòng)發(fā)展的新路徑，為文旅融合發(fā)展這桌‘盛宴’提供一份與眾不同的‘湯溪食譜’。”開(kāi)發(fā)區(qū)社會(huì)事務(wù)服務(wù)中心主任傅君表示，湯溪菜以濃郁的香氣和舌尖的美味，在一代代湯溪人的匠心傳承中走過(guò)了上千年，給這座城市烙上了深深的文化印記，成為湯溪不可或缺的金字招牌。

羅埠老醬坊是一家遠(yuǎn)近聞名的純手工釀造醬油的百年老字號(hào)。作為當(dāng)家人的潘志元一直在傳統(tǒng)工藝制作醬油之路上堅(jiān)定前行，傳承和發(fā)揚(yáng)古法釀造醬油的技藝。近年來(lái)，隨著人們幸福指數(shù)和健康意識(shí)的提高以及對(duì)追求原生態(tài)綠色生活的向往，羅埠土醬油越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞，一到銷(xiāo)售旺季就供不應(yīng)求。

一滴鮮香，一年深釀。為了讓更多群眾感受非遺文化的獨(dú)特魅力，近年來(lái)，開(kāi)發(fā)區(qū)以建設(shè)文化強(qiáng)區(qū)為契機(jī)，開(kāi)展“婺風(fēng)非遺百村文化禮堂行”活動(dòng)，利用多種多樣的形式宣傳包括羅埠土醬油在內(nèi)的非遺項(xiàng)目，有效提升社會(huì)知名度與影響力。與此同時(shí)，羅埠鎮(zhèn)通過(guò)積極營(yíng)造“寬慢”文化，全力打造“羅埠味道”農(nóng)特產(chǎn)品IP，讓土醬油、土索面等本地美食走上產(chǎn)業(yè)興旺路。

民俗賦能共富特色路

“一活動(dòng)”展現(xiàn)特色文化根脈

九峰山下溪水長(zhǎng)，峙垅湖畔稻花香。今年6月29日，農(nóng)歷六月初一，“上山文化·下伊保稻節(jié)”活動(dòng)在湯溪鎮(zhèn)下伊村開(kāi)幕?；顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)，舉行了品嘗稻作飲食、開(kāi)展稻作文化研討等活動(dòng)，游客們可以深度感受“活著的上山文化”的獨(dú)特魅力。

一顆小小的稻米，串聯(lián)著上古文明與現(xiàn)代文明，連接起上山與下伊。農(nóng)歷六月初一，正是一季稻抽穗灌漿的時(shí)刻。為祈求風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登，下伊村將保稻節(jié)沿襲下來(lái)，以此表達(dá)對(duì)未來(lái)的美好愿景。

為了吸引人氣，讓傳統(tǒng)民俗節(jié)日熱鬧起來(lái)，下伊村做了多種有益嘗試。2021年，下伊村在保稻節(jié)祭祀活動(dòng)中不但邀請(qǐng)鄉(xiāng)賢回鄉(xiāng)，擴(kuò)大儀式規(guī)模，還特別增加稻作文明展示部分，安排了文藝表演環(huán)節(jié)。

今年以來(lái)，下伊村立足稻文化整體謀劃，將“稻花香”文章引到周邊古村，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，一條可游可賞可玩的文化產(chǎn)業(yè)帶正在形成。“如今我們村集體收入超百萬(wàn)元，靠著民俗節(jié)日，我們一邊進(jìn)行村莊環(huán)境整治，一邊積極發(fā)展文旅經(jīng)濟(jì)，村民錢(qián)袋子越來(lái)越鼓。”下伊村黨支部書(shū)記伊紅謙說(shuō)，保稻節(jié)讓越來(lái)越多的下伊人在家門(mén)口吃上“文旅飯”、端上“金飯碗”，實(shí)現(xiàn)從“民俗節(jié)”到“共富路”的轉(zhuǎn)變。

與此同時(shí)，近幾年，湯溪鎮(zhèn)厚大村因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，通過(guò)開(kāi)發(fā)厚大溪漂流等多個(gè)旅游項(xiàng)目，不斷盤(pán)活村莊資源，增強(qiáng)村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)“造血”功能，讓村民在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)增收致富。

“下伊、厚大等湯溪鎮(zhèn)幾個(gè)村落不僅風(fēng)景秀美，還能體驗(yàn)傳統(tǒng)民俗文化，是一家人周邊游的好去處。”一名來(lái)自龍游的游客說(shuō)。

保稻節(jié)民俗活動(dòng)

古今碰撞聚力共富

“一日游”展現(xiàn)古村古街新活力

湯溪鎮(zhèn)寺平村，坐落于省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)九峰山下，是第五批中國(guó)歷史文化名村。村莊地貌倚“七星伴月”之形，村落中遍布的徽派建筑構(gòu)思精巧、自然得體，雕梁畫(huà)棟經(jīng)過(guò)幾百年時(shí)光的洗禮更顯古樸沉重，還多了幾分因歷史產(chǎn)生的厚重感。倚徽派建筑而成的磚雕，歷經(jīng)數(shù)百年保存完好，依然精美絕倫，引人贊嘆。

寺平古村旅游事業(yè)起步較早，2006年開(kāi)游以來(lái)，初步形成“影視+旅游”“農(nóng)業(yè)休閑+旅游”“研學(xué)旅行+旅游”“紅色文化+旅游”的古村落旅游模式，先后接待中外游客200萬(wàn)人次，壯大了村集體收入，增加了村民的收入，為鄉(xiāng)村振興、共同富裕注入了活力。

去年，寺平增設(shè)合拍打卡等一些互動(dòng)體驗(yàn)設(shè)施，啟動(dòng)亮化工程，融入眾多年輕人喜愛(ài)的元素，吸引了大批年輕人前來(lái)游玩，在努力做好古建筑保護(hù)的同時(shí)，讓寺平古村時(shí)尚起來(lái)、好玩起來(lái)。

近年來(lái)，寺平村在美麗鄉(xiāng)村創(chuàng)建過(guò)程中，改善了村內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，在歷史文化遺存保護(hù)利用上取得成果，通過(guò)承辦“海外名校學(xué)子走進(jìn)金華古村落”活動(dòng)，讓海外學(xué)子在包容友愛(ài)、熱情好客的住家感受中國(guó)古村落的魅力。

今年開(kāi)始，寺平村持續(xù)發(fā)力研學(xué)游賽道，引進(jìn)國(guó)內(nèi)最專(zhuān)業(yè)的研學(xué)旅行課程，將寺平古村落打造成受中小學(xué)生歡迎的研學(xué)基地。中國(guó)古核雕博物館、湯溪鎮(zhèn)非遺館、中國(guó)最美磚雕博物館也將相繼落戶寺平。

除了湯溪古村，在羅埠、洋埠，有兩條老街也在煥發(fā)新生機(jī)，它們就是羅埠老街、洋埠米行街。

近年來(lái)，羅埠鎮(zhèn)在保持老街原有風(fēng)貌的基礎(chǔ)上，進(jìn)行“八坊九鋪”重新規(guī)劃，并通過(guò)“32個(gè)行政村+18個(gè)企業(yè)+散戶”的模式，打造老街農(nóng)特產(chǎn)品周末集市，讓老街成為茶味商埠特色的“名小吃寬慢嬉”核心片區(qū)。如今，羅埠老街風(fēng)貌依舊，商業(yè)形態(tài)豐富，開(kāi)著理發(fā)店、茶店、餛飩店、醬油廠、打鐵店、鐘表修理店，以及購(gòu)買(mǎi)零售商品的副食品店等。走進(jìn)老街，人們依然可以感受那幾近凝滯的光陰和曾經(jīng)繁華商貿(mào)的留痕。

老街的新生，不僅改善了當(dāng)?shù)卮迕竦纳?，也輻射周邊各村，帶?dòng)共富。據(jù)悉，2021年，羅埠鎮(zhèn)舉辦周末集市、節(jié)慶活動(dòng)、文體活動(dòng)、體育賽事30余場(chǎng)次，接待游客5萬(wàn)余人次，經(jīng)濟(jì)效益達(dá)50萬(wàn)元以上。

洋埠米行街位于洋埠鎮(zhèn)洋埠村，長(zhǎng)約400米。洋埠碼頭水運(yùn)發(fā)達(dá)，造就了米行街上百年的繁榮。如今走進(jìn)米行街，有百年歷史的照相館、老茶館，還有售賣(mài)漁家小菜、洋埠餛飩、鹽鹵豆腐、饅頭、炊糕、麥面的店鋪，展現(xiàn)出這座小鎮(zhèn)的時(shí)光流轉(zhuǎn)和原汁原味。

近年來(lái)，金西古商埠持續(xù)發(fā)力，深度融合創(chuàng)新發(fā)展的理念，推進(jìn)三大古鎮(zhèn)鄉(xiāng)村文化旅游和經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。其中，羅埠鎮(zhèn)以“茶味慢生活，商埠繁華地，運(yùn)動(dòng)健康行，小鎮(zhèn)生態(tài)居”為集鎮(zhèn)定位，深入挖掘羅埠醬油坊、羅埠土索面等特色物質(zhì)文化，全力打造3條特色街區(qū)，建設(shè)“茶味商埠、悅動(dòng)古鎮(zhèn)”，取得良好成效；洋埠古鎮(zhèn)積極發(fā)展親子研學(xué)，通過(guò)舉辦文化旅游節(jié)等系列活動(dòng)，形成了以米文化為主體，集古埠老街、江景觀光、農(nóng)耕習(xí)俗為一體的文化旅游體系。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年，金華經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)共接待游客158.9萬(wàn)人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入27.5億元，旅游資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)發(fā)展優(yōu)勢(shì)的速度穩(wěn)步提升，文旅共富共美愿景正一步步實(shí)現(xiàn)。“開(kāi)發(fā)區(qū)將繼續(xù)把文旅高質(zhì)量發(fā)展作為共同富裕重要抓手，用‘繡花功夫’提升業(yè)態(tài)，用‘匠心精神’打造產(chǎn)品。”開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)旅局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

講好共同富裕“金開(kāi)故事”，傳播共同富裕“文旅聲音”。今天，在文旅融合賦能共富之路上，開(kāi)發(fā)區(qū)正在書(shū)寫(xiě)新時(shí)代的新篇章。（作者：吳璇）