產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的基石。近年來,山西省呂梁市交城縣龐泉溝鎮(zhèn)緊緊扭住“牛鼻子”,錨定產(chǎn)業(yè)目標,把發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)作為“調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進農(nóng)民增收、壯大農(nóng)業(yè)經(jīng)濟”的主要抓手,通過“合作社+基地+農(nóng)戶”的運營模式,走出了一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的高質(zhì)量發(fā)展之路。
隨著氣溫日漸升高,交城縣龐泉溝鎮(zhèn)順鑫農(nóng)林專業(yè)合作社的食用菌種植基地大棚內(nèi),吊袋白木耳迎來了第四茬采摘季節(jié),一朵朵肥碩油亮的白木耳長在整齊排列的木耳菌棒上,十幾名村民穿梭在菌棒行列之間,忙著采摘、搬運、晾曬成熟的白木耳,臉上洋溢著豐收的喜悅。
“目前基地共建設(shè)26個大棚,懸掛了35.5萬個菌棒,木耳總產(chǎn)量達到2.2萬公斤左右,預(yù)計今年村集體經(jīng)濟將增收10萬元左右。”合作社負責人說。
“這木耳朵大肉厚、色澤透亮、軟中有韌,今年肯定能賣個好價錢。”基地員工李大姐一邊采摘木耳一邊說。在家門口就能掙錢,她感到非常開心:“我年齡大了,出門打工不方便,現(xiàn)在在基地干活,一年下來能掙個五六千元,到年底還能給1500元的分紅。不忙的時候或者過了木耳采摘季,還可以忙家里的農(nóng)活兒,照顧家里的老人、小孩,真是一舉兩得。”
白木耳因營養(yǎng)價值豐富、色澤和口感獨特被譽為“天下第一耳”。近年來,交城縣依托龐泉溝國家級自然保護區(qū)氣候適宜、生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的獨特優(yōu)勢,大力發(fā)展和推廣高檔食用菌栽培和種植技術(shù)。目前,吊袋白木耳等食用菌種植已成為交城山區(qū)致富增收的特色支柱產(chǎn)業(yè)。
“小小食用菌,一頭連著民生,一頭連著經(jīng)濟。木耳產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展不僅有效拓寬了群眾增收致富渠道,而且增加了村集體經(jīng)濟收入,真正把生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢,走上了一條生態(tài)種植、農(nóng)旅融合的綠色發(fā)展之路,鄉(xiāng)村振興的美好愿景在龐泉溝鎮(zhèn)成為了現(xiàn)實。”交城縣龐泉溝鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長趙雙明表示,下一步,交城縣龐泉溝鎮(zhèn)將繼續(xù)以市場為導(dǎo)向,堅持模式、技術(shù)、產(chǎn)品等多方面創(chuàng)新,不斷擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,完善產(chǎn)業(yè)與群眾的利益聯(lián)結(jié)機制,進一步延伸木耳產(chǎn)業(yè)鏈,真正把家鄉(xiāng)山水的饋贈變成農(nóng)民群眾的“金飯碗”和“錢袋子”。(交城縣融媒體中心 安豪)