產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近年來(lái)，山西省呂梁市交城縣西營(yíng)鎮(zhèn)城頭村依托本地優(yōu)勢(shì)，因地制宜，大力發(fā)展沙棘產(chǎn)業(yè)，通過(guò)采取“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的模式，將沙棘產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，并逐步發(fā)展深加工，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)沙棘產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最大化，帶動(dòng)更多群眾走上鄉(xiāng)村振興致富之路。

走進(jìn)位于交城縣西營(yíng)鎮(zhèn)城頭村山西待見(jiàn)生物科技有限公司的生產(chǎn)加工車間，只見(jiàn)工人們正在榨汁生產(chǎn)線上緊張有序作業(yè)。黃澄澄的沙棘果通過(guò)清洗、破碎擠壓、離心分離、瞬時(shí)滅菌等工序后，一桶桶沙棘原汁就生產(chǎn)出來(lái)了。

“沙棘原汁的生產(chǎn)只是第一步，然后還需要經(jīng)過(guò)灌裝、貼標(biāo)、裝盒、打碼、塑封、裝箱等一系列操作，一盒盒新鮮的沙棘飲品就會(huì)被銷往全國(guó)各地。”生產(chǎn)車間工人王浩說(shuō)。

“我來(lái)這里工作兩年多，主要負(fù)責(zé)原料加工，每月能賺3000元。”生產(chǎn)車間工人宋鑫宇開(kāi)心地說(shuō)道，能在家門口找到工作，她非常滿意。

山西待見(jiàn)生物科技有限公司是一個(gè)以沙棘果汁飲料為主，沙棘油、沙棘粉、沙棘茶等沙棘系列產(chǎn)品為輔，集沙棘的種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的企業(yè)。同時(shí)，該公司也是發(fā)展壯大交城縣西營(yíng)鎮(zhèn)城頭村集體經(jīng)濟(jì)引進(jìn)的農(nóng)產(chǎn)品深加工項(xiàng)目。該項(xiàng)目共分三期建設(shè)：一期是建設(shè)一條每小時(shí)12000瓶，年產(chǎn)8000噸的PET沙棘果汁飲料生產(chǎn)線；二期是建設(shè)一條年產(chǎn)8000噸的玻璃瓶沙棘果汁飲料生產(chǎn)線、一條沙棘原果壓榨生產(chǎn)線和配套建設(shè)一個(gè)4000立方的冷凍庫(kù)，用于沙棘果的儲(chǔ)存；三期是建設(shè)一條3萬(wàn)噸的無(wú)菌冷灌裝沙棘果汁生產(chǎn)線和沙棘油、沙棘粉等輔助產(chǎn)品生產(chǎn)線。截至目前，該項(xiàng)目一期、二期已完成建設(shè)，并已投入使用，所有項(xiàng)目將于2026年全部完成。

“公司現(xiàn)有年加工處理6000噸沙棘果能力，可生產(chǎn)沙棘飲料、沙棘油、沙棘粉、沙棘茶等系列產(chǎn)品2.4萬(wàn)噸，平均每年可實(shí)現(xiàn)銷售額5000萬(wàn)元。”山西待見(jiàn)生物科技有限公司總經(jīng)理陳志輝表示，項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)后，可為交城縣西營(yíng)鎮(zhèn)城頭村集體收入年增加30萬(wàn)元，為村民提供近40個(gè)就業(yè)崗位。通過(guò)訂單、務(wù)工等途徑，就業(yè)人員收入月增3000-4000元，在壯大集體經(jīng)濟(jì)的同時(shí)，帶動(dòng)附近村民增收致富。

為了破解“增產(chǎn)不增收，農(nóng)產(chǎn)品銷售難”的問(wèn)題，城頭村和山西待見(jiàn)生物科技有限公司以發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)為突破口，通過(guò)抖音、天貓、淘寶等平臺(tái)，將農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行線上銷售和宣傳推廣，不斷拓寬產(chǎn)品銷售渠道、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售規(guī)模，帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富。

“拓寬銷路是一方面。另外，我們城頭村還積極與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣級(jí)相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)，在提高沙棘產(chǎn)品質(zhì)量上想辦法、作文章，通過(guò)與科研院所的合作，積極研發(fā)新產(chǎn)品、新工藝，提升沙棘產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助推沙棘產(chǎn)業(yè)跑出發(fā)展加速度。”交城縣西營(yíng)鎮(zhèn)城頭村黨支部書記、村委主任成剛表示。

沙棘產(chǎn)業(yè)的規(guī)模化發(fā)展，讓西營(yíng)鎮(zhèn)城頭村在收獲經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，也不斷豐富了農(nóng)特產(chǎn)品的種類。如今，在國(guó)內(nèi)各大農(nóng)特產(chǎn)品展銷會(huì)上，都可以看到山西待見(jiàn)生物科技有限公司沙棘產(chǎn)品的身影，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。沙棘系列產(chǎn)品已然成為交城縣農(nóng)特產(chǎn)品一張靚麗的“名片”。（交城縣融媒體中心 安豪）