霜露降,油茶香。走進位于河南省信陽市光山縣的司馬光油茶園,目之所及是漫山遍野的茶樹、紅綠相間的油茶果,空氣中還彌漫著油茶果香。當下,正值油茶果成熟期,茶農(nóng)手提桶和簍,采摘掛滿枝頭、圓潤飽滿的油茶果。
“咱們面前這片油茶樹是2009年栽種,已進入盛果期,產(chǎn)量比往年提高50%。今年又是一個豐收年。”在司馬光油茶園,聯(lián)興油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司董事長陳世法對調(diào)研組說,“光山縣的油茶種植歷史悠久。這里一畝地能種100棵油茶樹,每棵油茶樹年產(chǎn)值有100元,公司油茶種植面積3萬余畝,效益非常可觀。”
2019年9月,習(xí)近平總書記在河南省信陽市考察時強調(diào),要堅持走綠色發(fā)展的路子,推廣新技術(shù),發(fā)展深加工,把油茶業(yè)做優(yōu)做大,努力實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收、生態(tài)良好。
五年來,信陽市牢記習(xí)近平總書記殷殷囑托,持續(xù)擴大油茶種植面積,推動油茶產(chǎn)業(yè)朝著規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、品牌化方向發(fā)展,并逐步拓展到茶葉、石斛、有機瓜果種植及其精深加工與鄉(xiāng)村旅游,三產(chǎn)融合發(fā)展效益持續(xù)彰顯,全產(chǎn)業(yè)鏈體系初步形成,大別山革命老區(qū)處處展現(xiàn)出蓬勃的生機活力,奏響新時代鄉(xiāng)村全面振興的信陽華章。
日前,光明日報調(diào)研組來到信陽光山、新縣、羅山和浉河等縣(區(qū)),深入調(diào)研各具特色的鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,傾聽一個個點“綠”成金的故事,探尋信陽通過三產(chǎn)融合促進鄉(xiāng)村振興的發(fā)展之路。
聚優(yōu)成勢打造富民強縣特色產(chǎn)業(yè)
光山縣是“中國油茶之鄉(xiāng)”,油茶種植歷史悠久。但長時間以來,光山的油茶只是零星種植,停留在“小打小鬧”的水平,規(guī)模上不去、市場打不開、缺乏統(tǒng)一的標準和品牌,難以形成規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化。
“為破解油茶規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化發(fā)展難題,近年來,信陽市把油茶產(chǎn)業(yè)作為推動鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)、長效產(chǎn)業(yè)來抓,出臺一系列支持油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施,打出土地、資金和技術(shù)‘組合拳’,市委、市政府多次召開專題會議,研究部署油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,推動油茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量可持續(xù)發(fā)展。”信陽市委宣傳部副部長吳炳輝說。
據(jù)了解,光山縣踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,搶抓促進鄉(xiāng)村振興重點產(chǎn)業(yè)發(fā)展機遇,以“龍頭企業(yè)+基地+合作社+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式破解油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化發(fā)展瓶頸。通過發(fā)揮龍頭企業(yè)輻射帶動作用,成立合作社,吸納農(nóng)戶開展油茶種植,共享技術(shù)、共享資源、共享服務(wù),推進油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化、品牌化發(fā)展。
調(diào)研組走進司馬光油茶園,聯(lián)興油茶產(chǎn)業(yè)開發(fā)有限公司黨支部副書記李遠富熱情地迎了上來。他告訴調(diào)研組:“如今,全縣油茶種植面積發(fā)展到32.37萬畝,還組建了油茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,啟動了‘光山油茶’地理標識品牌創(chuàng)建。以前沒人要的荒山荒坡,現(xiàn)在都成了‘香餑餑’。僅司馬光油茶園每年可帶動當?shù)鼐徒蜆I(yè)3000多人,每戶村民平均能多收入五六千元。油茶已經(jīng)成為光山富民強縣的特色產(chǎn)業(yè)。”
茶葉是信陽市的又一特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。在信陽市浉河區(qū)浉河港鎮(zhèn)文新茶村,當?shù)夭枞~種植大戶湯金寶興奮地告訴調(diào)研組:“今年的茶葉收成特別好。我家種了數(shù)十畝茶園,一畝茶園的收入在一萬元左右,成本和收益四六開,刨去成本,今年我家的純收入能有四十萬元。”
信陽市地處大別山北麓、淮河上游,是亞熱帶向暖溫帶過渡區(qū),日照充足、雨量豐沛,是我國緯度最高的北方產(chǎn)茶區(qū)之一。追溯信陽茶葉種植歷史,可至東周時期,距今有2300多年。
近年來,信陽市積極探索“政府+龍頭企業(yè)+金融機構(gòu)+農(nóng)民專業(yè)合作組織”的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體發(fā)展模式,依托信陽國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)、國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園等項目,推進茶產(chǎn)業(yè)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、品牌化,提升特色產(chǎn)業(yè)知名度和附加值。截至2023年底,信陽市茶園面積超216萬畝,茶葉產(chǎn)量達9萬噸,總產(chǎn)值達161億元。
浉河區(qū)是“信陽毛尖”的原產(chǎn)地和核心區(qū),茶產(chǎn)業(yè)是浉河區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。行走在文新茶村的觀景步道上,萬畝生態(tài)茶園連綿起伏,青翠連天,讓人忍不住駐足拍照。
“我們采取‘園區(qū)+龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶’模式,有定點茶園和輻射的茶葉生產(chǎn)基地30萬畝,帶動10萬農(nóng)戶增收致富。”文新茶葉有限責(zé)任公司黨委副書記黃運武說。
信陽市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局總農(nóng)藝師張娜向調(diào)研組介紹:“目前,信陽市立足資源稟賦,以‘兩茶’產(chǎn)業(yè)為重點,構(gòu)建了稻米、弱筋小麥、茶葉、油茶、畜禽、水產(chǎn)六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),培育紅薯、花生、油菜、蔬菜、食用菌、中藥材等六個特色產(chǎn)業(yè),成立六個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)專班,特色產(chǎn)業(yè)規(guī)?;藴驶?、品牌化發(fā)展邁出了堅實步伐。”
延鏈增效提高農(nóng)產(chǎn)品附加值
走進羚銳集團綠達山茶油股份有限公司的生產(chǎn)車間,河南羚銳制藥股份有限公司黨委書記、常務(wù)副總經(jīng)理吳希振向調(diào)研組介紹:“綠達山參照羚銳制藥GMP30萬級的標準,以制藥的嚴苛理念來制油,采取低溫壓榨,全程無菌操作,最大限度地保持了茶油的營養(yǎng)價值和健康成分。公司生產(chǎn)的系列油茶產(chǎn)品深受廣大消費者青睞,提升了油茶種植的效益和附加值。”
透過明亮的玻璃,調(diào)研組看到,工人們正忙著給灌裝好的山茶油貼商標,一部分包裝好的油茶拉出車間等待裝車,通過快遞物流發(fā)往全國各地。
發(fā)展精深加工,延長油茶產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值,是信陽農(nóng)業(yè)強市的有效抓手。近年來,信陽將茶油產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為產(chǎn)業(yè)振興重要工程,納入市政府重點考核范圍,積極培育和引進油茶精深加工企業(yè),開發(fā)油茶相關(guān)的衍生產(chǎn)品,提升附加值。
在羚銳集團綠達山油茶股份有限公司展示大廳,食用山茶油、母嬰用油以及茶油護膚品、代餐粉等產(chǎn)品琳瑯滿目。“這是公司開發(fā)的中高端油茶產(chǎn)品??梢哉f,新縣的油茶產(chǎn)業(yè)正朝著精深加工的方向前進。”吳希振對調(diào)研組說。
在羅山縣金源油茶生產(chǎn)加工基地,一排油茶生產(chǎn)設(shè)備映入眼簾,從油茶果烘干、剝皮、壓榨到出油,形成完整鏈條。金源油茶有限責(zé)任公司負責(zé)人樊建偉告訴調(diào)研組,基地年可處理8000噸油茶鮮果,產(chǎn)1200噸茶油。
說起油茶果,樊建偉侃侃而談:“小小油茶果,全身都是寶。油茶籽壓榨出的茶油,作為高品質(zhì)食用油走上更多消費者的餐桌。初榨之后,茶籽餅粕可應(yīng)用于農(nóng)藥、醫(yī)藥、日化等行業(yè);提取完茶皂素的茶粕是很好的有機肥料及飼料。通過精深加工,可以實現(xiàn)對油茶果‘吃干榨盡’。”
在信陽,通過發(fā)展精深加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提高附加值的還有茶產(chǎn)業(yè)。調(diào)研組在浉河港鎮(zhèn)遇到來自湖北的游客李女士,她說:“毛尖鮮奶茶味道真不錯,我朋友一連喝了好幾口。”“毛尖口味的冰淇淋是第一次見,既有冰淇淋的口感,又有茶葉的清香。”一旁的游客連連稱贊。
調(diào)研組了解到,今年國慶假期,文新茶村推出毛尖啤酒、毛尖冰淇淋、毛尖甜品、毛尖奶茶等特色旅游產(chǎn)品,深受游客歡迎。
“目前,我們基本構(gòu)建以綠茶為主體,紅茶、白茶、烏龍茶、黑茶、花茶等多茶類并舉,茶籽油、茶樹花、茶提取物等茶資源綜合開發(fā)利用,各類茶葉精深加工產(chǎn)品和衍生品不斷豐富創(chuàng)新的多元化產(chǎn)品體系。”黃運武對調(diào)研組說,“像這樣提升茶葉附加值的文創(chuàng)產(chǎn)品在浉河區(qū)還有很多。茶面膜、茶點心等文創(chuàng)產(chǎn)品搭上‘茶旅游’的快車,既能讓游客大飽口福,延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈,又能提升茶葉種植效益。”
從一片綠葉到無限商機,茶產(chǎn)業(yè)已成為信陽由農(nóng)業(yè)大市向農(nóng)業(yè)強市跨越的有力支撐。
農(nóng)旅融合拓寬百姓增收致富路
初冬的新縣,清澈的河水映照著藍天白云。走進新縣大別山青龍嶺,翠色連綿的山谷中,黃墻黛瓦的屋舍錯落有致,青石板路蜿蜒曲折,散發(fā)著濃郁的古樸氣息。“網(wǎng)紅打卡地”新縣田鋪鄉(xiāng)田鋪大塆村就坐落在青龍嶺山腳下,距離縣城24公里,是一個擁有400余年歷史的小山村,是城里人看山望水寄鄉(xiāng)愁的好去處。
然而,幾年前,擁有紅色文化和綠水青山兩大旅游資源的田鋪大塆,還是一個貧窮落后的小山村。為走出“守著‘金山’要飯吃”的困境,田鋪大塆念起了“鄉(xiāng)村旅游經(jīng)”。鄉(xiāng)民們用“鄉(xiāng)村創(chuàng)客”的理念讓創(chuàng)新創(chuàng)意融入美麗山水,現(xiàn)代小店碰撞古老村落,古村煥然一新。
如今的田鋪大塆成了游人如織、遠近聞名的“創(chuàng)客小鎮(zhèn)”。半月塘邊上的“文創(chuàng)工坊”幾乎每天都門庭若市;不遠處的“易田鋪”民宿門口,吸引了一批又一批游客前來打卡。
鄉(xiāng)村旅游讓田鋪大塆村民既能入股分紅又能就近就業(yè),在家門口輕松掙到錢。“房型為三室,一個房間百十塊錢。滿房情況下一天收入300元左右,旺季一天500到600元。游客可在這里做飯,我們提供的都是無公害農(nóng)家菜。”田鋪大塆村“外婆家”民宿店主韓光霞一邊笑著介紹,一邊翻炒著鍋里的菜。
通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游走上致富路的還有新縣周河鄉(xiāng)西河村。西河村地處新縣東部,距離縣城16公里,背靠青山綠水,風(fēng)景秀美,是豫南民居古村落的代表。不過,之前西河村村容村貌可沒有這么養(yǎng)眼,河道淤泥雜草多,村里有的房子需要整修。
“縣里決定對西河村進行整治,改造后,我們邀請清華大學(xué)、中央美院的專家團隊對西河村落景觀進行整體規(guī)劃設(shè)計,既改善了人居環(huán)境,又提升了文化品位。”新縣西河古村落景區(qū)管委會主任張一謀說。
經(jīng)過改造,西河北岸,傳統(tǒng)民居煥然一新;西河南岸,20世紀六七十年代的糧庫被改建為茶油博物館、酒吧茶室……一座座舊房子變身為民宿、咖啡店、農(nóng)家樂。河畔,一場名為“山歌響起的地方”的“西河刀歌會”剛落下帷幕,時尚和傳統(tǒng)在這里融為一體。
“年均游客接待量30萬人次以上,回頭客占多數(shù)。”張一謀說,“在推進鄉(xiāng)村全面振興的政策帶動下,西河村山茶油、毛尖茶、陽荷姜等產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游讓村民們的致富路越走越寬。”
文化古老厚重、風(fēng)景秀麗怡人的光山縣東岳村,走的是與新縣田鋪大塆、西河村不同的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展之路。2022年,光山縣搶抓河南省首批“文化產(chǎn)業(yè)特派員”試點縣的機遇,開動腦筋、創(chuàng)新思路,把“土特產(chǎn)”開發(fā)成“時尚潮品”。這些“時尚潮品”搭乘鄉(xiāng)村旅游“順風(fēng)車”,成為游客的伴手禮,有的游客采購多次,送給親朋好友品嘗。
“近幾年,村里緊緊圍繞地域特色,在‘吃、住、行、游、娛’上作文章,探索鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品銷售新模式,有效帶動村民增收。”在鄉(xiāng)創(chuàng)展廳,東岳村黨總支書記楊長家拿起一款包裝精美的茶產(chǎn)品向調(diào)研組介紹,“這個茶葉是陳師傅制作的,他一家三代人做茶,懂茶、愛茶,茶葉做得好、包裝也好,有的游客一眼就喜歡上了。”
從鄉(xiāng)村旅游中嘗到甜頭的東岳村,還有更遠的目標。“針對游客多樣化旅游需求,我們計劃舉辦不同主題的文化活動來吸引游客,讓游客每次來都有新鮮感,提升東岳村的知名度和游客量,借助鄉(xiāng)村旅游為村民增收致富,讓村莊更富有活力。”楊長家對調(diào)研組說。
經(jīng)驗與啟示
近年來,信陽市牢記囑托,學(xué)習(xí)借鑒“千萬工程”經(jīng)驗,因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),堅持生態(tài)優(yōu)先、科技賦能、業(yè)態(tài)融合等,探索出一條生態(tài)保護、經(jīng)濟發(fā)展、農(nóng)民增收的鄉(xiāng)村振興之路,積累的經(jīng)驗值得借鑒。
堅持生態(tài)優(yōu)先,擦亮綠色發(fā)展底色。尊重自然、順應(yīng)自然、保護自然,促進人與自然和諧共生,是中國式現(xiàn)代化的鮮明特點。推進鄉(xiāng)村振興、厚植綠色底色,把發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)作為主攻方向,依托龍頭企業(yè)、鏈主企業(yè),加快推進特色產(chǎn)品的高質(zhì)量發(fā)展;以發(fā)展農(nóng)業(yè)新質(zhì)生產(chǎn)力推動農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變,通過化肥農(nóng)藥減量增效、畜禽糞污資源化利用、農(nóng)膜回收、稻魚(鴨)綜合種養(yǎng)等,發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè),既要綠水青山,又要金山銀山,實現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟效益、社會效益多豐收。
科技賦能增效,做優(yōu)做大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,科技是關(guān)鍵。在推進鄉(xiāng)村全面振興的征程中,加大農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)推廣應(yīng)用及開展高質(zhì)量科普的力度,提升農(nóng)民科技文化素養(yǎng),推進產(chǎn)學(xué)研用一體化,以科技賦能增效。圍繞鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)組建農(nóng)業(yè)創(chuàng)新中心、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)盟和實驗室等,開展以良種選育、綠色高效種養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、產(chǎn)業(yè)跨界融合等為重點的全產(chǎn)業(yè)鏈科技攻關(guān),做大一產(chǎn)、做強二產(chǎn)、做優(yōu)三產(chǎn);加快完善農(nóng)村數(shù)字信息基礎(chǔ)設(shè)施,推進鄉(xiāng)村數(shù)字產(chǎn)業(yè)化平臺建設(shè),通過資源數(shù)字化、管理精細化,做優(yōu)做大鄉(xiāng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
精深加工轉(zhuǎn)化,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。農(nóng)產(chǎn)品加工橫跨農(nóng)業(yè)、工業(yè)和服務(wù)業(yè),是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的重要環(huán)節(jié)。推進鄉(xiāng)村振興,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工,延伸農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)鏈,優(yōu)化特色產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)布局,強化政策保障,推動農(nóng)產(chǎn)品向高端化、綠色化、智能化、融合化發(fā)展;大力引進科技水平高、帶動能力強的大型龍頭企業(yè),通過農(nóng)業(yè)延鏈補鏈強鏈固鏈,打造綠色食品產(chǎn)業(yè)集群,做大做強農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè),提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力和附加值。
業(yè)態(tài)融合創(chuàng)新,激發(fā)鄉(xiāng)村發(fā)展活力。業(yè)態(tài)融合是推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)全鏈條升級、全環(huán)節(jié)提升的重要抓手。應(yīng)充分發(fā)掘鄉(xiāng)村特色條件、生態(tài)資源稟賦,高質(zhì)量推進宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè);推進“農(nóng)旅+”,打造農(nóng)家樂餐飲、特色民宿、休閑旅游、觀光體驗等業(yè)態(tài),以要素融合帶出“鄉(xiāng)味”,展現(xiàn)“鄉(xiāng)韻”,將原生態(tài)的自然和文化資源轉(zhuǎn)化為鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品,推動村莊特色化、品質(zhì)化、效益化發(fā)展;打造集種植、加工、銷售、美食品鑒、民俗觀賞、休閑度假等功能于一體的綜合型園區(qū),讓民宿、生態(tài)、鄉(xiāng)村與歷史文化形成交匯,成為激發(fā)鄉(xiāng)村動力和活力的新業(yè)態(tài)。
(作者:光明日報調(diào)研組,調(diào)研組成員:本報記者王勝昔、丁艷;中共河南省委黨?!埠幽闲姓W(xué)院〕常務(wù)副?!苍骸抽L、黨組書記張濤,校委委員趙士紅,經(jīng)濟學(xué)教研部主任、教授賀衛(wèi)華,哲學(xué)教研部教授、大別山干部學(xué)院副院長鄭會霞,經(jīng)濟管理教研部副教授林永然)